Recette de saumon mariné maison (saumon gravlax)
 

Comment faire du saumon mariné maison (saumon gravlax). C’est assez facile et beaucoup moins cher que l’acheter déjà conditionné. Du bon saumon !

Saumon mariné maison (saumon gravlax)

Cette recette décrit comment mariner du saumon frais à la maison pour faire du saumon gravlax. J’adore faire le saumon mariné maison. Du coup, on n’achète plus le saumon fumé. Le goût est dix fois meilleur. Je vous ai déjà dit précédemment que j’aime beaucoup le saumon. Et ça se voit sur le blog. Recettes de saumon j’en ai une tonne ! C’est pour quoi j’ai voulu partager cette recette de saumon mariné maison, car depuis que je l’ai faite, on a redécouvert le goût du bon saumon.

Comment faire du saumon mariné maison (saumon gravlax)

C’est assez facile et beaucoup moins cher que l’acheter déjà conditionné (même du saumon fumé premier prix). En revanche, le préparer ne prend pas plus de 5 minutes, mais il nécessite un peu de patience de votre part, car le temps de marinade prend de 2 à 3 jours. C’est donc un plat à prévoir bien à l’avance. Mais ça vaut le coup !

Saumon mariné maison (saumon gravlax)

Recette de saumon mariné maison (saumon gravlax)

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Personnes: 4 Temps: Difficulté: Facile
 

Saumon mariné maison (saumon gravlax)

Maintenant vous savez comment faire du saumon mariné maison (saumon gravlax)

Ça vous tente l’idée de préparer le saumon mariné ? Avez-vous peut-être déjà essayé ? Si vous voulez partager votre opinion ou d’autres commentaires, n’hésitez pas, je les attends avec impatiente dans la section des commentaires.

À bientôt !

 
 
 

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[…] la recette soit très simple, elle peut avoir de nombreuses variantes. J’utilise normalement du saumon mariné maison (saumon gravlax), mais c’est aussi bon avec du saumon fumé. J’aime la saveur que donne le pain de seigle à ces […]

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