Recette de poulet teriyaki. Cuisine japonaise
 

Comment faire le poulet teriyaki, un plat japonais très répandu en occident. Du poulet sauté avec une délicieuse sauce très simple à faire. Recette facile

Recette de poulet teriyaki

Aujourd’hui, j’ai fait du poulet teriyaki pour le repas de midi. Il s’agit d’un plat typique japonais. Néanmoins, si les plats teriyaki sont très répandus au Japon, le poulet teriyaki est plus populaire en occident que dans le pays du soleil levant. Cela n’empêche pas ce plat d’être délicieux ! Je vais vous raconter un petit truc, le poulet teriyaki était l’un des premiers plats japonais que j’ai appris, j’en étais fier et je l’ai raconté à tout le monde. De coup, il a fallu que je prépare une soirée poulet teriyaki avec mes cousins. Je l’ai fait assez souvent pendant une longue période et, dernièrement, il était tombé un peu dans l’oubli, jusqu’à aujourd’hui.

Vous voulez savoir comment faire le poulet teriyaki ?

La recette dans cet article est, à nouveau, une recette de celles que j’aime bien, avec très peu d’ingrédients. Pour faire le poulet teriyaki il nous faut du poulet et de la sauce teriyaki tout simplement. Comme ingrédient additionnel, un peu d’oignon cébette ou de la ciboulette. La sauce teriyaki peut s’acheter conditionnée ou se faire « maison”. Je vous montre ici la recette de cette sauce que j’ai l’habitude d’utiliser, bien évidemment, j’ai adapté les quantités à celles de ce plat. Néanmoins, rien ne nous empêche de préparer plus de sauce et la garder au frais.

Voici la recette. C’est parti !

Recette de poulet teriyaki

Recette de poulet teriyaki. Cuisine japonaise

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Maintenant, vous savez comment faire le poulet teriyaki

Et pour finir, la bêtise du jour. Je vous laisse ci-dessous une vidéo que j’ai vue récemment passer sur les réseaux sociaux. Elle est en sorte liée à la recette, il y a un Japonais et quelques poulets. C’est un mélange de musique techno et yodle. Un cocktail étrange !

 
 
 

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