Recette de quiche au jambon et comté
 

Comment faire une quiche au jambon et comté. Une tarte salée très simple et facile à réaliser, mais elle a un goût vraiment « sublimé” par ce fromage.

quiche au jambon et comté

Je trouve que le goût des gratins et des quiches est meilleur en remplaçant l’emmental classique par du comté. C’est moins économique, bien sûr, mais ça vaut le coup. C’est pourquoi aujourd’hui je vais vous parler de la quiche au jambon et comté. Une quiche que l’on pourrait considérer très simple, mais elle a un goût vraiment « sublimé” par ce fromage.

La recette pour préparer la quiche au jambon et comté est presque celle de la quiche lorraine. Dans cet article je vous présente le processus complet, c’est-à-dire, en commençant par faire la pâte brisée soi-même. Ensuite, on la fait cuire toute seule dans un premier temps, puis avec la garniture. D’ailleurs, la garniture est plus facile à réaliser que celle de la quiche lorraine, car le jambon, contrairement aux lardons, ne nécessite pas de cuisson.

Voulez-vous savoir comment faire une quiche au jambon et comté ? Voici la recette. Allez, op ! C’est parti !

quiche au jambon et comté

Recette de quiche au jambon et comté

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