Recette de soupe de courge au curry et lait de coco
 

Comment faire une soupe de courge au curry et lait de coco. Recette facile. Une touche de saveurs exotiques à l’une des soupes les plus classiques. C’est délicieux !

Soupe de courge au curry et lait de coco

Aimez-vous le curry ? Moi beaucoup. Parfois, je fais même mon propre mélange de curry maison. Avec celui-ci, nous allons préparer cette soupe de courge au curry, que nous allons enrichir avec du lait de coco. C’est étonnant à quel point la courge épicée au curry est délicieuse. Vous devez l’essayer !

Voulez-vous savoir comment faire une soupe de courge au curry et lait de coco ?

Pour cette soupe de courge, nous allons d’abord faire sauter les légumes dans un peu de matière grasse pour développer les saveurs, ensuite nous allons les faire cuire dans un bouillon de volaille, le tout aromatisé au curry. Facile, n’est pas ? Je préfère le bouillon de volaille, mais vous pouvez également utiliser un bouillon de légumes ou tout simplement de l’eau pour avoir une version complètement végétarienne de ce plat.

Soupe de courge au curry et lait de coco (ingredients)

Soupe de courge au curry et lait de coco (ingrédients)

Voici la recette :

Soupe de courge au curry et lait de coco

Recette de soupe de courge au curry et lait de coco

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Personnes: 4 Temps: Difficulté: Facile
 

Maintenant, vous savez comment faire une soupe de courge au curry et lait de coco

Si vous aimez le curry et la courge, il faut que vous en profitiez pour préparer cette soupe. Vous allez bien vous régaler. Je vous invite également à me laisser votre avis dans les commentaires ci-dessous et à partager la recette sur réseaux sociaux.

À bientôt pour une nouvelle recette !

 
 
 

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