Recette de tarte aux pralines roses (spécialité de la région lyonnaise)
 

Comment faire une tarte aux pralines roses. Recette facile. Dégustez cette tarte typique de Lyon avec les fameuses amandes recouvertes du sucre. C’est délicieux !

Tarte aux pralines roses

Si vous avez visité Lyon, et notamment le quartier du vieux Lyon, vous avez vu peut-être vu ce gâteau ou tarte aux pralines roses un peu de partout. Bien que ce gâteau soit une spécialité lyonnaise, les pralines sont célèbres dans toute la région du Dauphiné vu qu’elles ont été créées dans la ville de Montargis.

Voulez-vous savoir comment faire une tarte aux pralines roses ?

Pour faire cette célèbre tarte aux pralines roses, nous utiliserons une base de pâte brisée sucrée, de la crème liquide et, bien évidemment, des pralines roses. On fait d’abord cuire la pâte sans garniture en même temps qu’on fait cuire les pralines roses dans la crème.

Une fois cuites, nous allons avoir une crème d’une jolie couleur rosée. Cette crème on la verse dans la base de tarte et on la laisse refroidir pour qu’elle prenne.

Voici la recette :

Tarte aux pralines roses

Recette de tarte aux pralines roses (spécialité de la région lyonnaise)

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Personnes: 6-8 Temps: Difficulté: Facile
 
Classé dans : Desserts recette

Tarte aux pralines roses

Maintenant, vous savez comment faire une tarte aux pralines roses

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Les pralines roses peuvent se déguster telles quelles ou on peut les utiliser pour faire des gâteaux. Regardez ce reportage vidéo sur les pralines. Il faut que je me lance un jour à les faire moi même.

Pour finir, comme d’habitude, n’hésitez pas à me laisser un commentaire avec votre avis ou si vous avez des questions au sujet de la préparation de cette tarte aux pralines roses. En outre, je vous invite à « liker » et partager la recette sur vos réseaux sociaux.

À bientôt !

 
 
 

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