Recette de maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons
 

Comment faire du maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons. Recette facile. Apprenez à préparer ce délicieux poisson cuit au four avec un excellent accompagnement.

Maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons

Après l’été, je voulais me remettre à cuisiner au four. Cette année, il a fait chaud jusqu’à très tard et je commençais a avoir des démangeaisons. Aujourd’hui, je vous propose du maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons. Une façon délicieuse de consommer ce poisson gras. J’espère que ça va vous plaire !

Comme je dis toujours, le maquereau a un bon équilibre entre la valeur nutritive et le prix. Il est parmi les poissons les moins chers et sa consommation est aussi bonne pour la santé que le saumon, car il contient une quantité importante d’acides gras oméga-3, ce qui est bon pour notre corps.

Voulez-vous savoir comment faire du maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons ?

Pour préparer ce plat de maquereau au four, nous allons commencer par l’accompagnement, car il prend un peu plus de temps. On enfourne le lit de pommes de terre et poivrons dans un premier temps puis nous allons mettre des filets de maquereau par dessus et on termine leur cuisson tous ensemble.

Maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons (ingrédients)

Une dernière remarque : j’ai mis des filets de maquereau. Même si l’on peut faire cuire au four le maquereau tout entier, cette fois je voulais ajouter une préparation d’ail et persil sur le dessus et je pense que les filets se prêtent mieux pour capter la saveur.

Voici la recette :

Maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons

Recette de maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons

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Maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons

Maintenant, vous savez comment faire du maquereau au four sur lit de pommes de terre et poivrons

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J’espère que vous allez la tester. N’hésitez pas à me laisser un commentaire en me disant ce que vous en pensez. Si vous le souhaitez, vous pouvez également me donner votre vote de confiance en cliquant sur le bouton « J’aime » et en partageant ce délicieux poisson au four sur vos réseaux sociaux.

À bientôt !

 

 
 
 

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