Recette de confit de canard à la sauce Porto

Comment faire du confit de canard à la sauce Porto. Recette facile. Apprenez à réaliser ce plat parfait pour les fêtes et qui demande très peu de travail.

Confit de canard à la sauce Porto

Si vous cherchez un plat pour une célébration ou un repas de fête, je vous recommande ce confit de canard à la sauce Porto. Oui, je sais que le confit de canard est déjà délicieux tout seul, mais un peu de cette sauce lui donne une touche savoureuse qui vaut la peine d’être essayée.

Voulez-vous savoir comment faire un confit de canard à la sauce Porto ?

Préparer ce confit de canard à la sauce Porto peut se faire en moins de 30 minutes si, bien évidemment on ne va pas faire confire nous-mêmes les cuisses de canard. Il suffit de faire chauffer les cuisses de canard au four et, à part dans une casserole, on va faire une réduction de vin de Porto et un peu de bouillon de volaille.

Confit de canard à la sauce Porto (ingrédients)

Pour finir ce plat, j’ai ajouté quelques raisins réhydratés préalablement dans le vin et quelques pignons de pin légèrement dorés à la poêle qui ajoutent une légère touche sucrée et croquante.

Voici la recette :

Confit de canard à la sauce Porto

Recette de confit de canard à la sauce Porto

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Classé dans : recette Viande et Volaille
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Confit de canard à la sauce Porto

Maintenant, vous savez comment faire du confit de canard à la sauce au Porto

Avez-vous aimé la recette ? 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Loading...

J’espère vous avoir donné envie de l’essayer. N’hésitez pas à me laisser un message ci-dessous pour me dire ce que vous en pensez. Si vous avez des doutes ou des questions sur la recette, je serai heureux de vous aider.

Enfin, si vous aimez le confit de canard, je vous invite à cliquer sur « J’aime » et partager ce délicieux salé sucré de confit de canard à la sauce Porto sur vos réseaux sociaux.

À bientôt !

 
 
 

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Merci, bonne idée rapide et gourmande ! des recettes comme je les aime !

Avec plaisir ! Moi j’aime beaucoup également ce genre de recettes. Sur le blog vous allez en trouver plein.

 
 
 
 
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